Skip to content
  • Starta Food Truck?
  • Kontakt
  • Om sidan

STREET FOOD GBG

FOOD TRUCKS & EVENTPLANERING

  • Boka Food Truck
  • Hitta Food Trucks
STREET FOOD GBG
FOOD TRUCKS & EVENTPLANERING
Så startar du Food Truck

5 TIPS

Det kan vara en givande och spännande satsning med Food Truck, men det är viktigt att ha en plan för att nå framgång. Här är några tips för att lyckas i Food Truck-branschen:

1. Förberedelser och tillstånd

Innan du lanserar din Food Truck är det viktigt att förstå regler och lagar. Detta kan hjälpa dig att komma igång på rätt sätt och inte stöta på problem på vägen.

Länkar till nödvändiga tillstånd:
  • Tillstånd för livsmedelsverksamhet
  • Polistillstånd för att sälja mat på stan
  • Tillstånd att få stå på platser i Göteborg
  • Ett godkänt kassaregister (försäljning med kassa)
2. Skapa ett unikt koncept

För att sticka ut på den fullsatta Food Truck-marknaden är det viktigt att ha ett unikt koncept som skiljer dig från konkurrenterna. Detta kan vara en specifik typ av mat, en unik twist på en klassisk maträtt eller ett speciellt tema eller atmosfär du skapar med din lastbil.

3. Investera i kvalitetsutrustning

Din foodtruck är i grunden ditt kök på hjul, så det är viktigt att investera i högkvalitativ utrustning som klarar kraven från en mobil verksamhet. Detta inkluderar saker som en pålitlig generator eller elanslutning, en robust och effektiv matlagningsinställning och ett enkelt kassasystem.

4. Planera för säsongsvariationer

Beroende på var du är verksam kan Food Truck-verksamheten vara säsongsbetonad, med topptider som ofta inträffar under de varmare månaderna. Det är viktigt att planera för detta och ha strategier på plats för långsammare tider, som att erbjuda cateringtjänster eller att hitta inomhusplatser att driva under de kallare månaderna.

5. Bygg en stark onlinenärvaro

I dagens digitala tidsålder är det viktigt att ha en stark onlinenärvaro för att attrahera och behålla kunder. Detta inkluderar att ha en professionell webbplats, en aktiv närvaro på sociala medier och ett system för att ta emot beställningar och hantera kundförfrågningar online.

Genom att följa dessa tips och hålla fokus på att tillhandahålla högkvalitativ mat och service, kan du göra dig redo för framgång i Food Truck-branschen.

Registrera din Food Truck och var med i gänget 😊

  • Lägg in logotyp, bilder och menyer
    Med en snygg och bra profilsida gör du det enkelt för kunderna att välja ditt koncept.
  • Uppdatera din plats
    Denna funktion är efterlängtad! När du är inloggad kan du enkelt uppdatera din plats i realtid på Google Maps. Enkelt för kunderna att hitta dig!
  • Bättre business
    Sidan har många besökare som gör att du kan få fler bokningar. Du kan få tips på kommande event och samarbeten med företag.
Skapa konto 🚀
(knapp) Food Truck på vägen
Vem är det som kör?

Nyhetsbrev för alla Foodies!

© 2023 STREET FOOD GBG

Scroll to top
  • Boka Food Truck
  • Hitta Food Trucks
  • Kontakt
  • Om sidan
  • Starta Food Truck
Logga in